Manual de Buenas Prácticas de Manufactura en el ...
2019-5-13 · Manual de Buenas Pr⁄cticas de Manufactura en el Procesamiento Primario de Productos Acu™colas 1. IntroducciŠn México posee una gran diversidad en la producción pesquera, sin embargo, ésta no se extiende a los productos acuícolas. En nuestro país, los cultivos acuícolas se concentran en pocos productos, entre estos predominan el